ご訪問頂きありがとうございます。

醸研究所の醸せ師hikarinです。

昨年コロナが蔓延し始めて教室の開催がなかなかできない中、新たに挑戦したのがオンライン（動画）講座。

ちょうど梅の時期だったこともあり、梅酢と梅シロップのレッスンを動画販売させてもらったのだけど、もう1年になるのね～

緊張したのもいい経験(笑)

今年はもう少しスムーズにできるようになりたいから、4月から発酵オンラインWSと題して簡単にできる発酵ドレッシングとか季節の漬物とかをじゃんじゃんやってっくつもりです。

よろしくね(^_-)

梅しごとだってあと2か月もしたら梅がでてくるし、楽しみがあるって嬉しいね。

ということで、今年は無農薬の南高梅の先行予約を受け付けることにしました！！

除草剤、化学肥料を使わず無農薬栽培！！

手摘みで収穫で、丁寧に品質検査もしてくれるってほんとその手間暇に感謝♡

青梅で送ってきてもらうので、おうちで追熟させてくださいね。

無農薬南高青梅１kg　1100円（税込）

梅は5月25日～6月20日の間に送られてくる予定ですので、届き次第ご指定の場所へお送りいたします。（別途送料かかります。）

かもけん引取りも可能です。

【先行予約】
一次予約は3月23日～3月31日
二次予約は4月1日～4月7日

＊ご希望の量をお知らせください。
＊予約順にお引渡しとなります。
＊梅は予約順に確保いたしますが、数に限りがございますので早めのご予約をお願いいたします。

梅干し、梅酢、梅シロップ

梅の季節がまってるよ～♡

梅をご希望の方は問合せ・公式LINEよりご連絡くださいませ。